カフェをこよなく愛するカフェリスト(Cafelist)こと 柳 隆晴(ぎっさん)のブログです。

カフェやコーヒーに関する情報をブログを通して発信していきたいと思っています。 このブログを通して、少しでもバリスタという仕事のことを知っていただければ幸いです!

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大会に出場しました!

事後報告になりますが、本日イタリアンエスプレッソ"KIMBO"さんが主催のバリスタの大会に出場してきました。

 

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大会に出場することが初めてだったのですが、予想以上に色々と学ばせていただけた大会だったと思います。

 

自分の足りなかった部分を全て指摘された感じで、ここまで指摘されると逆に気持ちが良いくらいです。

 

今回の最大の目標が、まずは大会というものに出場するということだったので、それが達成出来てまずは良かったと思います。
※準備不足すぎて、前日まで大会に出るの辞めようかと思っていたくらいなので。
逃げずに参加して本当に良かったです笑

 

しかし、今回の結果をこれからに活かしていくことの方が大切です。

 

今後のオペレーションに活かしていくのはもちろんのこと、また大会に出る機会があったら、絶対にリベンジしたいと思っています!!

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