最近になって、自分も少しずつではありますがブログを継続的に書くようになってきました。 習慣化するまでは、継続していくことはなかなか難しいことだと実感しています。 普段は主に、FacebookとInstagramを使って情報を発信していまして、おかげさまで少し…

今日は、知り合いの藤本真衣さんが主催しているBitcoinの初心者向けセミナーに参加してきました。 Bitcoinとは、インターネット上の通貨。 いわゆる仮想通貨のこと。 コーヒーや飲食に関係ないイベントに参加したのは、かなり久しぶりでした。 自分が直接関…

今働いてるお店で、9月から新しいスムージーを発売することになりました。 その名も いちじくとぶどうのヨーグルトスムージー 去年も販売してたのですが、改良してかなり美味しくなりました！！ 味はもちろん美味しいのですが、栄養的にはどうなんだろうと思…

お休みの日にはよくカフェ巡りをしています。 特にコーヒー屋さんによく行くのですが、大きいお店というよりは、どちらかというと個人でされているお店に行くことが多いです。 個人でされているお店で、最近特にいいなぁと思っているお店が2つあります。 1つ…

今日はシフト上がってから23時まで、 エスプレッソ抽出とカプチーノを作る 練習をしていました！ KIMBOという、イタリアンエスプレッソを 取り扱うメーカーさんが主催の大会に 来月出場するためです。 時間があまりないのですが、限られた時間で 出来る限り…

自分のfacebookのプロフィールの職業欄や Instagramやtwitterのアカウント名に "multibarista(マルチバリスタ)"という 言葉を使っています。 自分のことを知らない方にとっては、 マルチバリスタという言葉は恐らく 胡散臭い言葉に聞こえているのかなと 思っ…